Want to Know a Little About Fungiculture?

Vuoi saperne un po' di più sulla fungicoltura?

Una grande percentuale dei nostri filtri HEPA viene acquistata da persone e aziende che coltivano funghi. Si va dalle piccole imprese in cui le persone coltivano singole varietà a casa per amici e familiari a quelle che coltivano volumi maggiori per la popolazione locale e le aziende, fino a quelle che impiegano molte persone e coltivano grandi quantità per la distribuzione a supermercati e grossisti di prodotti alimentari. Non importa la dimensione dell'attività di coltivazione né il tipo di fungo coltivato, la qualità dell'aria, all'interno di un'area di coltivazione indoor, è molto importante ed è per questo che i nostri filtri HEPA (noti anche come filtri Assoluti o Zero) sono scelti come le cose principali da ricordare, quando si coltivano funghi, sono temperatura, umidità e ventilazione poiché i funghi richiedono molta aria fresca, quindi una ventilazione adeguata è fondamentale per un raccolto di successo.

Come piccola premessa abbiamo deciso di mettere insieme alcune schede informative sui funghi che speriamo possano essere di vostro interesse e abbiamo deciso di iniziare tornando indietro nel tempo per scoprire le origini di alcune parole.

Ci sono molte parole per i tipi di fattorie come arabile, se i campi sono o possono essere arati, o bestiame, ma il nome comune per la coltivazione di funghi, specialmente se coltivati ​​su larga scala, sembra essere semplicemente coltivazione di funghi, tuttavia fungicoltura è il termine appropriato per la coltivazione di funghi e altri tipi di funghi che non devono essere confusi con fungistatico, che è quello di inibire la crescita di funghi. Micologia, che deriva dal greco antico, è una parola molto comunemente usata quando le persone dicono di coltivare funghi, ma la definizione di micologia è "lo studio scientifico dei funghi" o "i funghi di una particolare regione", nessuno dei quali si riferisce alla coltivazione di funghi. Quindi se studi i funghi, saresti classificato come micologo. L'unica altra parola che siamo riusciti a trovare che è collegata alla micologia e non riguarda l'anatomia dei funghi, è micofagia, che è il mangiare funghi.

Passiamo poi alla parola fungo. Perché diciamo fungo quando in realtà stiamo parlando di funghi, cosa si intende per fungo? La definizione di fungo nel dizionario Collins è "corpo commestibile produttore di spore di vari funghi con gambo e cappello a cupola, proverbiale per la sua rapida crescita". Questa definizione non ha menzionato le lamelle che si formano sulla parte inferiore del cappello, dove vengono prodotte le spore microscopiche. Questa definizione inizia a separare i tipi di funghi, quindi quando diciamo fungo stiamo in realtà parlando del fungo prataiolo bianco coltivato e di altri che condividono le sue caratteristiche. Quando l'etimologia alza la testa, specialmente con la lingua inglese, allora regna la confusione, ma dopo aver fatto una bella ricerca su Internet (specialmente Wikipedia) e vari dizionari, il meglio che possiamo trovare per l'origine della parola fungo è che potrebbe derivare dal francese mousseron, che è un tipo di fungo dal cappello piatto comune in Francia. Mousseron è molto vicino alla parola francese per muschio, che è mousse, che potrebbe essere correlata alle aree in cui il fungo è stato originariamente trovato.

Queste sono solo alcune informazioni di base che abbiamo trovato interessanti. Ovviamente non abbiamo parlato delle diverse varietà di funghi, di come coltivarli o di come la coltivazione può essere agevolata dall'uso dei nostri filtri HEPA. Ci arriveremo nel nostro prossimo foglio informativo, ma nel frattempo puoi vedere la nostra gamma di filtri HEPA e se desideri assistenza o ulteriori informazioni, tutto ciò che devi fare è contattarci.

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